Olej lniany tłoczony na zimno, nierafinowany i niefiltrowany

Olej lniany tłoczony na zimno

Olej lniany to jeden z najpopularniejszych olejów tłoczonych na zimno, ceniony za swój wyrazisty smak i szerokie zastosowanie kulinarne. Powstaje z wysokiej jakości ziaren lnu, tłoczonych w niskiej temperaturze.

• Zastosowanie: Olej lniany doskonale sprawdza się jako baza do sałatek, sosów, past i dipów. Idealny jako dodatek do świeżego pieczywa, twarogu czy kiszonek. W kuchni warto go stosować wyłącznie na zimno.
• Sposób zażywania: Rekomendowane jest spożywanie jednej łyżki dziennie, np. rano na czczo lub jako dodatek do ulubionych posiłków.
• Dla kogo odpowiedni? To produkt dla osób ceniących naturalne i tradycyjne smaki, chcących wzbogacić swoją dietę o najwyższej jakości oleje.
• Przechowywanie: Olej lniany należy przechowywać w lodówce, najlepiej w ciemnej butelce, aby chronić go przed światłem i zachować jego wyrazisty smak.

Składniki: Olej lniany 100%

Może zawierać orzechy, nasiona sezamu, gorczycę, orzeszki ziemne.

Dlaczego warto sięgnąć po nasz olej?

Olej lniany od Olejarnia Ściegienny to naturalny smak tradycji i wyjątkowa jakość. Zamów go już dziś bezpośrednio przez naszą stronę internetową lub skontaktuj się telefonicznie pod numerem 730 547 945, aby uzgodnić najdogodniejsze warunki dostawy. Pomożemy Ci wybrać produkt najlepiej dopasowany do Twoich oczekiwań.

Panzanella z pomidorami, mini mozzarellą i olejem lnianym
Składniki (na 2–3 porcje):
● ok. 200–250 g dojrzałych pomidorów
● 125 g mini kulek mozzarelli
● 2–3 kromki czerstwego pieczywa (np. ciabatta, bagietka lub wiejski chleb)
● garść świeżej bazylii (liście porwane)
● 2–3 łyżki oleju lnianego (zamiast oliwy)
● 1–2 łyżki octu balsamicznego
● sól morska i świeżo mielony pieprz – do smaku

Przygotowanie:

Zrób grzanki: pokrój chleb w kostkę i podsmaż na suchej patelni lub w piekarniku (200°C,
kilka minut) aż będzie złocisty i chrupiący. Nie dodawaj tłuszczu – olej lniany dodasz później
na zimno.
Pomidory pokrój na cząstki lub grube plasterki, w zależności od wielkości.
W dużej misce połącz pomidory, grzanki, kulki mozzarelli i porwane liście bazylii.
W małej miseczce wymieszaj olej lniany z octem balsamicznym, dopraw solą i pieprzem.
Polej nim sałatkę tuż przed podaniem.

Wymieszaj delikatnie całość i podawaj od razu – grzanki powinny być lekko nasiąknięte, ale
wciąż jędrne.